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2019-03-26
近年来，亲眼目睹了我国餐饮（酒店）行业的发展变化和快速增长，同时也看到了这个行业所面临的严峻挑战。很多从事餐饮（酒店）经营的企业和个人，由于对这个行业经营管理系统能力的不完全具备，导致了竞争力薄弱，核心优势缺乏，收入增长有限，人员留不住，管理成本过大，发展速度缓慢，有的生意难以维系不得已亏本关门转让等问题。据有关数据显示，由于经营管理不善，仅上海市2016年倒闭的餐饮（酒店）企业多达16万家。而对于这个行业的指导，基本停留在“泛行业”层面，无论书籍还是咨询、策划、培训产品，缺少对餐饮（酒店）行业经营、 目前在我国没有一个针对餐饮（酒店）业全系统咨询专业模型的现状下，寇北辰《中国咨询模型—三步五素法》填补了行业空白！该核心成果现面向全球释放，面向全球招募合伙人！
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2019-03-13
餐饮案例巨鹏旗下餐饮品牌咨询，是中国唯一的餐饮全系统咨询领跑者。巨鹏学术带头人，著名经济学家、管理学家、教育学家，五行经管学创始人寇北辰独创【餐饮三步五素法】咨询模型，用于餐饮企业商业模式构建、管理咨询、团队培训、品牌建设、营销推广五大方面。品牌 | 饭外篇饭外篇——篇篇喜饭你品牌 | 卡德尔大叔卡德尔大叔品牌 | 老陈家擀面皮陈峰家记——因为更懂，所以更爱品牌 | 若素若素 —— 饮食千古 其心若素品牌 | 上品小笼上品小笼——一笼品上海品牌 | 舞虾小说舞虾小说——首创的文化艺术养生餐厅品牌 | 吴江路生煎吴江路生
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2019-03-04
签约现场2018年9月1日，中国咨询模型缔造者——著名哲学家、经济学家、管理学家、教育学家寇北辰先生一行考察了重庆巴江水实业(集团）有限公司，就弘扬中华传统美食文化、将加强家风家规建设与推动美食行业健康发展相结合等方面，与王伟董事长、潘恋大师等进行了交流，并授予潘恋国家级技能大师工作室为“中国咨询模型核心成果《三步五素法》转化基地”，对培育重庆美食行业咨询人才、策划人才、管理人才，提升重庆美食行业核心竞争力、品牌影响力，促进重庆美食经济、火锅经济，引领中华美食走向世界具有十分重要的意义。达成合作协议《三
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2019-03-04
秋高气爽，中国咨询模型缔造者-著名经济学家、哲学家、教育学家、管理学家寇北辰先生一行考察了重庆市小面协会。，对重庆市小面协会的专业化运作给予高度认可，基于前后三年的观察，特授予重庆市小面协会中国咨询模型核心成果《三步五素法》转化基地，并授予协会执行会长兼秘书长曹家亮为中国咨询模型核心成果《三步五素法》转化基地重庆小面行业首席执行官。打开APP，查看更多精彩图片考察中，寇教授代表上海巨鹏企业管理咨询有限公司和重庆市小面协会签订了中国咨询模型核心成果《三步五素法》转化合作协议。寇教授指出：在当前全球化经
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2019-03-03
好消息！好消息！8月28日早80:30分宝利来光辉假日店首次开讲啦......餐饮业近年状态描述：有人欢喜有人愁一批批倒下去，因为管理机制、企业文化、团队素质、品牌系统、营销推广一批批涨起来，因为管理机制、企业文化、团队素质、品牌系统、营销推广民以食为天，餐饮业永远是朝阳！何者为王？寻商道者为上！巨鹏咨询独家研发五行经管、百题千课及餐饮三步五素法全面释放，成功帮助大中小型餐饮（酒店）业解决管理难、用人难、营销难、盈利难、发展难等问题！一、巨鹏企业可以提供：1、管理机制建设——运用独家研发《五行管理学万能公式》建
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2019-03-03
8月28日，由包头市餐饮协会筹备的《五行管理学》之餐饮经营三步五素法培训在光辉假日酒店成功举办。X这是包头市餐饮协会5月29日举办全市餐饮业冷菜制作大赛之后的又一大事，来自全市知名餐饮企业的100多位餐饮业管理者通过参加培训学到了全新的管理知识：对餐饮企业的管理机制、企业文化、团队素质、品牌系统、营销推广等有了新的见解。包头市餐饮协会邀请的讲师是著名的管理学家李如bull;修身，李如•修身参与著名经济学家、管理学家、教育学家、五行经管学创始人寇北辰多项学术研究工作，现任寇北辰学术委员会主席，中国咨询模型核
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